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第5章 广式烧鹅(3)

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“这位大兄弟,怎么称呼?”黄斯斯走到胖子身边,亲切地拍了拍他宽阔敦厚的肩膀。

“我叫道尔顿。还有鹅吗?”胖子伸长着脖子问道,多重下巴却将脖子全都给遮住了。

“有有有,有的是,管饱!”黄斯斯给正在厨房门口探头探脑的郝贤郝心眨了两下眼睛,兄妹俩立刻心领神会,缩回厨房给道尔顿装了满满两盘烧鹅。

就他那两百斤朝上的稳重身材,再加一只怎么够?当然要超级加倍!

幸好郝贤因为得到《彭祖厨经》膨胀了,今天多烤了两只鹅,不然怕是还不够。

郝贤和郝心端出来两盘油光光亮蹭蹭的烧鹅,放在道尔顿面前,然后一左一右站到黄斯斯身边。

论和人打交道,还得看他们斯斯姐的。

“来,先吃块鹅腿肉,鹅腿可是好东西啊,是鹅身上最经常运动的部位之一,肉质特别嫩,而且鹅腿比鸡腿、鸭腿大得多,所以更加饱满丰厚,吃起来口感贼棒……”

黄斯斯在桌边坐了下来,也不说别的,只是一个劲介绍美食,让本就馋虫犯了的道尔顿胃口大开,一边狼吞虎咽,一边发出哼哧哼哧嗯嗯嗯的声音表示赞同。

郝心在心中默默学习偷师,郝贤则看着妹妹一脸认真的侧脸,露出老父亲般的欣慰笑容。

没多久,又有几名客人被烧鹅的香味吸引进来,听到黄斯斯的倾情解说,自然忍不住也点了烧鹅。

兄妹俩再次回到厨房,趁着郝贤在切鹅肉,郝心忍不住星星眼道:

“斯斯姐好厉害!明明听到那胖子有参加街头美食霸王争霸赛的渠道,却根本不去提这件事,而是先全力招待好对方。这就是所谓‘将欲取之,必先与之’吗?我要记笔记!”

笔记?

郝贤突然反应过来,父亲的笔记现在变成了《彭祖厨经》,成了自己的外挂,但是别人能和自己一样看到它吗?

如果其他人也能见着《彭祖厨经》,那可就得花心思守护好这个秘密了。

“郝心,你帮我把厨台上那个本子收柜里去。”郝贤决定试验一下。至少自己妹妹就算看到一眼《彭祖厨经》的封面也没什么好担心的。

“这不是老爸的烹饪笔记吗?都被你翻皱了。”郝心捧起本子,踮着脚把它收进上方的橱柜里。

郝贤不动声色地松了口气。

看来在其他人眼里,那依然是父亲的笔记,只有自己才能看到《彭祖厨经》!

这,大概就是天选之人吧。

郝贤乐悠悠地切好烧鹅,淋上热油,看着郝心端出去布菜,准备再拉扯一只烧鹅过来,才注意到一件事——

鹅没了!

今天烧鹅全部卖完了!

虽然因为生意不好的关系,菜总是卖不完,他每天烤制的烧鹅也就越来越少,卖掉这么几只不算什么了不起的成就。

但这可是他接手故乡馆以来第一次把烧鹅全部卖完啊!

郝贤内心不由振奋起来,终于看到了让饭店扭亏为盈的希望!

他有点忍不住想快点把《彭祖厨经》拿出来好好研究一番,看看还有什么厉害的功能,只是现在晚市还没结束,他需要继续坚守岗位,不能为了开外挂忽略眼前的客人们。

“小贤,你快出来!”黄斯斯的声音响起。

郝贤回到大堂,只见道尔顿面前桌上堆满了三只肥鹅的骨头,正一脸满足地摸着肚子。

“我兄弟道道说可以帮你报名今年的街头美食霸王争霸赛,明天他助手就会把参赛选手登记表送过来。”

听到斯斯姐对道尔顿的称呼,郝贤忍不住嘴角抽了抽,然后做出一副礼貌的样子对道尔顿致意道:

“多谢您的赏识。”

“不要客气,你做得好吃我才愿意推荐的。”道尔顿不以为意地挥了挥胖手,”而且你运气不错,芝雪市在妙国东部赛区,如果是妙西,预赛便得和沃尔顿汉堡的厨师长对上,那可就连在决赛露面的机会都没咯。”

郝贤不由皱了皱眉头:“你觉得我不是他对手?”

“我既然愿意推荐,自然就是认可你厨艺的。但如果这烧鹅就是你的最高水平,你现在还真不是那个男人的对手。有机会自己去沃尔顿汉堡尝一尝,就会明白差距了。再说烧鹅可不算街头美食,你参加比赛必须拿出其他和主题相符的料理。”道尔顿胖乎乎的脸露出严肃的面容,显得眼睛都小了很多。

说完,他数出几张妙元,正正好好就是今天的消费金额,然后撑着桌子起身离开。

“好好加油!你才二十吧,沃尔顿汉堡的主厨十几年前就曾经名满天下了,你将来一定能超越他,我看好你!对了,明天也给我留三只烧鹅。”

道尔顿的身影消失在了唐人街熙熙攘攘的人流……哦不,他的身影哪怕挤进了人堆里还是特显眼。

“我会好好准备的!”郝贤心情有些复杂地冲着那道正方形的背影喊道。

道尔顿愿意给自己提供参赛名额郝贤十分感激,但对方明言不相信自己能赢,那就难免有些不服气。

不就是个汉堡吗?我大中华美食数千年传承还能输给没有历史底蕴的汉堡不成!

郝贤使劲摇了摇脑袋,才压制住心头的骄躁。

自己得到厨经前不过是个差点关店的小厨师,哪有资格轻敌?

对方能成为去年冠军,必有过人之处,只有保持对强敌的尊重,才能不断提高自己,战胜对手!

道尔顿有一点说得很对,找时间是该去沃尔顿汉堡侦查一下。知己知彼,百战不殆嘛。

不过在那之前,还有更重要的事——

研究厨经!

晚市时间结束,醇厚的烧鹅香味也终于散尽。

将品相较好的剩菜热了热送给附近的流浪汉后,郝贤拉下卷帘门上好锁,接过郝心的书包,就带着妹妹回家了。

郝家住的公寓离唐人街只有十分钟距离,地处市中心,算得上父亲留给他们最值钱的财产,更是这世上最让他们觉得温暖的地方。

兄妹俩回到家,郝贤从妹妹书包里拿出《彭祖厨经》放回自己书桌。两人各自洗完澡互道晚安后,他关上房门,一脸期待地打开了这本自三皇五帝时期传承至今的上古菜谱。

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